23.06.2024 von 14:00 bis ca. 18:00 Uhr

Wildkräuterführung für Anfänger

Kochen in der Natur

An diesem Tag werden wir zusammen durch die Natur streifen, um Wildkräuter kennen zu lernen und mehr über deren Heilwirkung, Mythen und Anwendung zu erfahren. Anschließend kochen wir mit unseren gesammelten Schätze in der Natur eine leckere Mahlzeit, die wir dann in familiärer Runde genießen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, so dass ich Zeit und Raum für individuelle Fragen habe. Der Preis beträgt 37 Euro pro Person.

 

Inhalt der Kräuterwanderung:

 

  • Grundlagen beim Wildkräuter sammeln
  • Vorstellung der Wildkräuter, die an diesem Tag gesammelt werden 
  • Entdecken, Erkennen, Bestimmen und nachhaltig sammeln dieser Wildkräuter
  • Inhaltsstoffe & Heilwirkung
  • Mythen & Geschichten
  • Kochen mit den Wildkräutern in der freien Natur
  • gemeinsames Verkosten unserer WILDEN Kreationen

 

Anschließend versende ich ein Skript mit den wichtigsten Fakten der verwendeten Wildkräuter und Rezepten per E-Mail.

 

Die Wildkräuter Wanderung findet im Raum 35796 Weinbach statt. Der genaue Treffpunkt wird ca 3-4 Tage vorher per E-Mail bekannt gegeben.

 

Das Mitführen von Hunden ist leider nicht gestattet, weil Hunde sich untereinander begrüßen und interagieren möchten, viele Gerüche im Wald wahrnehmen und Hundehalter/in und Gruppe erfahrungsgemäß ablenken. Außerdem nehmen auch Menschen mit Hundeangst an den Führungen teil.

 

Bei dieser Kräuterwanderung wird der Schwerpunkt nicht auf die Länge der Wegstrecke, sondern vielmehr auf die vielfältige Faszination der Pflanzenwelt gelegt. Deshalb genügt hier eine normale Kondition mit festem Schuhwerk. Gerne sind auch größere Kinder bei der Kräuterwanderung willkommen. Ich übernehme jedoch keine Verantwortung für die Kinder und bitte darum, vorab sicher zu stellen, dass dein Kind in der Lage ist, die betreffende Wegstrecke von ca. 3 km zurückzulegen.

 

    Getränke in Form einer wertvollen Wildkräuter Limo oder Wildkräuter Tee werden von mir gestellt.

     

    Da die Teilnehmerzahl begrenzt sein wird, bitte ich um verbindliche Anmeldung über das unten stehende Formularfeld. Ich werde mich nach Anmeldung zeitnah mit dir in Verbindung setzen.

       

      Ich bitte um Mitteilung im Nachrichten-Feld, falls Allergien oder Unverträglichkeiten bestehen.

      35796 Weinbach liegt ca. 7km von Weilburg entfernt

      zwischen 65549 Limburg an der Lahn und 35576 Wetzlar

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